Il ristoro del nostro maso

Benvenuti nel ristoro del nostro maso, dove l’ospitalità incontra la tradizione e la cucina del territorio.

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Il ristoro del nostro maso

Panorama, gastronomia e ospitalità in un unico posto

Nella nostra moderna sala e sulla terrazza soleggiata potrete godervi una vista mozzafiato sulle maestose Dolomiti: un panorama che rende ogni visita davvero speciale. Mentre vi rilassate e vi godete il panorama, il nostro parco giochi, allestito con cura, invita anche i nostri piccoli ospiti a giocare e a scoprire nuovi mondi.

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Che sia al chiuso in un'atmosfera accogliente o all'aperto sotto il cielo

Trovate il vostro angolo preferito in un ambiente caldo e familiare. Il ristoro del nostro maso accoglie anche le vostre occasioni speciali: compleanni, feste dei coscritti, cresime, prime comunioni, battesimi e altre ricorrenze.

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Scopri la nostra cucina

Gustate la cucina del territorio, l’ospitalità di casa e la vista sulle Dolomiti. Saremo felici di darvi il benvenuto all’Öbersthof!

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Bottega del maso

Prodotti freschi direttamente dalla nostra fattoria

Prodotti con cura tra le montagne dell’Alto Adige: nella nostra bottega trovate una selezione di specialità di nostra produzione. Scoprite i prodotti freschi del maso Öbersthof. Contattateci per informazioni sulla bottega e sugli orari di apertura.

Hofschank e bottega della fattoria

Composte di frutta

Composte fatte in casa con frutta e frutti di bosco del nostro orto.

Hofschank e bottega della fattoria

Sciroppi

Sciroppi fatti in casa con frutta e frutti di bosco del nostro orto.

Hofschank e bottega della fattoria

Selezione di carne bovina

Una selezione di carne bovina fresca proveniente dagli animali allevati nel nostro maso e lavorata con cura.

Hofschank e bottega della fattoria

Kaminwurzen

Tradizionali salsicce stagionate altoatesine, preparate con carne dei nostri bovini.

Hofschank e bottega della fattoria

Salame

Salame lavorato con cura, con carne dei nostri bovini.

Hofschank e bottega della fattoria

Sale alle erbe

Erbe raccolte e fatte essiccare con cura donano al nostro sale un aroma naturale, da portare nella vostra cucina.

Hofschank e bottega della fattoria

Tisane

Erbe selezionate, raccolte a mano e fatte essiccare delicatamente.